調味料のサブスク5選!魅力や注意点、プランと価格もご紹介

調味料サブスク5選
食品

今回は、調味料のサブスクリプションサービスを5つご紹介していきます。

サービス内容はもちろん、価格やプラン、メリットデメリットもご紹介していくので、ぜひ参考にしていただけたら嬉しいです。

まず最初に、調味料のサブスクリプションサービスの魅力は、以下の4つ!

  1. 旬の調味料が届く
  2. プロの方が厳選した調味料が届く
  3. お料理が簡単にワンランク上の味になる
  4. 手作りの楽しさを学べる

スーパーで買う調味料とは、ちょっと違った魅力がたくさん!

\こんな方におすすめ!/

  • 簡単にワンランク上の手作りご飯を楽しみたい方
  • 自分ではどんな調味料を選べばいいかわからない方
  • どんな調味料のサブスクがあるのか知りたい方
  • 調味料を手作りしてみたい方

それでは、さっそくご紹介していくね!

▼こちらのサブスクもあなたにおすすめ!

①食材にかけるだけで一流の味!調味料のサブスク「kakeru」

①食材にかけるだけで一流の味!調味料のサブスク「kakeru」
引用元:kakeru

「Kakeru」とは、「HACARI」という農園直送の安心安全にこだわった「野菜のはかり売り」を中心に運営している会社が行っているサービスのひとつです。

一流シェフが監修した、こだわりの調味料が毎月届くサービスとなっています。

調味料が届いたら、野菜や焼いたお肉にかけるだけ。たったこれだけで、いつもの手作りご飯がワンランク上の味になる、忙しい主婦の方に嬉しいサブスクリプションサービスとなっています。

調味料のサブスク「kakeru」のメリットとデメリット

調味料のサブスク「kakeru」のメリットとデメリット
引用元:kakeru

調味料のサブスク「kakeru」のメリットとデメリットをまとめてみました!

デメリット
メリット
  • 自分で選ぶことができない
  • 真空パックで届き、開けたらすぐに食べる必要がある
  • 日時指定できない
  • プロのシェフが監修している調味料
  • プロの味が自宅で楽しめる
  • 野菜あお料理にかけるだけでOK
  • 無添加なので安心
  • めざましTVで紹介された
  • 初回30%OFF

開けたらすぐに食べる必要があるのですが、その分無添加なのが嬉しいポイント♪

お料理にかけるだけでいいので、忙しい方やお料理に自信がない方にもおすすめです。

プランと料金

調味料のサブスク「kakeru」のプランと価格
引用元:kakeru

プランは1つのみで、毎月4種類のドレッシングが届きます。料金は、2,728円(税込)/月。

例えば、2021年2月に届いたドレッシングは、以下の4種類でした!

  1. ジンジャーマヨ
  2. 人参ドレッシング
  3. ジェノベーゼ
  4. ラー油ココナッツ

スーパーではなかなか見ない珍しい組み合わせのドレッシングが手に入ったり、旬の食材を活かしたドレッシングが届くのも特徴!

今なら、初回30%OFF(1,909円(税込))で購入できるので、ぜひチェックしてみてください。

  • 【kakeru】シェフが監修したこだわり調味料の定期配送便

②おうちで本格手作りカレーが作れる調味料サブスク「エアスパイス(AIR SPICE)」

おうちで本格手作りカレーが作れる調味料サブスク「エアスパイス(AIR SPICE)」
引用元:airspice

「お家で本格的なカレーを作ってみたいけれど、どんなスパイスを揃えればいいのかわからない…。」という方におすすめなのが、「エアスパイス(AIR SPICE)」というサブスクです。

4人分のカレーを作るのに最適な量のスパイスを、毎月使い切り分量で届けてくれます。

良質で香り高い10種類前後のスパイスを特別なブレンドで個包装してくれるので、はじめてカレーをいちから手作りしたい方にもおすすめです。

レシピやスパイスにまつわるエッセイもついてくるよ♪

 ▼エアスパイスに興味がある方は、こちらの記事もおすすめです。

調味料のサブスク「エアスパイス(AIR SPICE)」のメリットとデメリット

調味料のサブスク「エアスパイス(AIR SPICE)」のメリットとデメリット

調味料のサブスク「エアスパイス(AIR SPICE)」のメリットとデメリットをまとめてみました!

デメリット
メリット
  • どんなスパイスが届くのか分からない
  • 4人分以外選べない
  • スパイスを棚に並べておきたい方には不向き
  • 具材は自分で買いに行く必要がある
  • どんなスパイスを揃えればいいのか分からない方でも気軽に始められる
  • スパイスカレーの作り方がわかる
  • スパイスが余らないので、スパイスの収納場所に困らない
  • マニアックなスパイスも手に入る
  • 外食や一からスパイスを揃えることを考えるとおトクな料金

「エアスパイス(AIR SPICE)」のプランと価格

調味料のサブスク「エアスパイス(AIR SPICE)」のプランと価格

おうちで本格手作りカレーが作れる調味料のサブスク「エアスパイス(AIR SPICE)」のプランと価格は、以下のようになっています。

お試し版・単品3ヶ月コース6ヶ月コース12ヶ月コース
980円2,940円5,880円11,760円
まずは一度お試しできるコース。1ヶ月分のスパイスが届きます。今月から3ヶ月分のスパイスが届くコースです。今月から6ヶ月分のスパイスが届くコースです。今月から12ヶ月分のスパイスが届くコースです。

※価格は全て税込み・配送手数料込みです。

まずは、お試し版から購入してみて、気に入ったら他のコースを選んで継続するのがおすすめ!

  • 【AIR SPICE】本格スパイスカレーが届くサブスク

③発酵調味料のプロが選ぶサブスク!「発酵デパートメント」

③発酵調味料のプロが選ぶサブスク!「発酵デパートメント」
引用元:https://hakko-department.com

元々は、下北沢にある各地のユニークな発酵食品が揃うお店として誕生した「発酵デパートメント」ですが、コロナによる非常事態によって「発酵のお店に行きたい!しかし近所から出られない…」という事態に…。

「それなら送ってしまえばい!」と、2020年4月から始めたのが、発酵調味料のサブスク♪月にいちど、自炊に役立つ発酵調味料とスペシャルレシピ&使い方解説BOOKが届きます。

 内容は、醤油・味噌・お酢など定番調味料が1〜2種+普手に取らなそうなユニーク調味料/食材を1〜2種♪

スーパーでは手に入らないような、発酵調味料とも出会えるよ♪

『発酵デパートメント』オーナーを務めるのは、発酵デザイナーの小倉ヒラクさん。書籍の出版や王様のブランチなどにも出演されています。

発酵のプロが選ぶ発酵の世界を、ぜひ覗いてみて♪

発酵調味料のプロが選ぶサブスク!「発酵デパートメント」のメリットとデメリット

発酵調味料のプロが選ぶサブスク!「発酵デパートメント」のメリットとデメリット
引用元:https://hakko-department.com

発酵調味料のプロが選ぶサブスク!「発酵デパートメント」のメリットとデメリットをまとめてみました!

デメリット
メリット
  • 月4,000とちょっと高め
  • クレジットカード決算のみ
  • 自分で選べない
  • 珍しい発酵食品と出会える
  • 定番調味料も手に入るので、失敗しにくい
  • 使い方解説BOOKが一緒に届くので、発酵食品初心者にも◎
  • 自炊のクオリティーが簡単にUP!

一番の魅力は、普段スーパーでは手に入らないような発酵食品に出会うことができるところ♪

キムチ漬けの素など、おうちで手作りを楽しめるアイテムが入っていることがあるのも発酵食品サブスクの魅力の一つです。

「発酵デパートメント」のプランと価格

発酵調味料のプロが選ぶサブスク!「発酵デパートメント」のプランと価格

発酵デパートメントのプランと価格は、以下のようになっています。

【毎月20日発送】発酵調味料定期お届けセット
・醤油・味噌・お酢など定番調味料を1〜2種
・普段手に取らなそうなユニーク調味料/食材を1〜2種
・セット食材の使いかたやレシピが掲載されたミニBOOK
毎月3,000円+送料全国一律1000円(計4,000円)
  • 【発酵デパートメント】プロ厳選!発酵調味料のサブスク

④手作り醤油の調味料サブスクなら「ボトルブリュー(BottleBrew)」

④手作り醤油の調味料サブスクなら「ボトルブリュー(BottleBrew)」
引用元:https://bottlebrew.jp

ボトルブリュー(BottleBrew)は、長年培ったしょうゆ発酵技術の知見を活かし、日々の食卓に「しょうゆを育てる」という“食の体験価値”をお届けしたいという思いからキッコーマン食品株式会社が始めたサブスクリプションサービスです。

初月には、発酵元液や瓶など、お醤油作りを始めるために欠かせないスターターキットが届き、2ヶ月目からは月に一度ボトルに継ぎ足す発酵元液である、Hakko Base Liquidが届きます。

発酵が進むにつれて、色・味・香りに変化があるので、発酵の過程も楽しみながらお醤油を楽しむことができるサービスとなっています。

誰でも簡単に、おうちでお醤油作りできるよ♪

「ボトルブリュー(BottleBrew)」のメリットとデメリット

「ボトルブリュー(BottleBrew)」のメリットとデメリット
引用元:https://bottlebrew.jp
デメリット
メリット
  • 産膜酵母が発生することがある
  • 手間がかかる
  • お醤油作りを気軽に楽しめる
  • 発酵過程の味の変化も楽しむことができる
  • はじめての場合はトライアルプランがある
  • 手作り醤油を楽しむためのレシピも確認できる

産膜酵母とは、発酵中の液面にできることがある白いリング状の酵母です。品質を損なう可能性があるので、白い部分を取り除き、ボトルを80℃・10分湯煎する必要があります。

一度湯銭したしょうゆは発酵が進まないので、発酵を再開する場合は、新しいしょうゆ種と詰替液を購入する必要が…。

ただ、一度使用したボトルを綺麗に洗浄して、杉玉を取り扱う際に綺麗なお箸を使うことで、産膜酵母を防ぐことができます。

▼作り方動画はこちら

▼使い方動画はこちら

手作り醤油の調味料サブスク「ボトルブリュー(BottleBrew)」のプランと料金

手作り醤油の調味料サブスク「ボトルブリュー(BottleBrew)」のプランと料金
引用元:https://bottlebrew.jp

定期便プランまたは、トライアルプランの2つのプランから選んで、購入することができます。

【定期便プラン】【トライアル商品】
月に一度ボトルに継ぎ足す発酵元液である、Hakko Base Liquidが届きます。おうちで発酵を楽しみながら、毎日変化するBottleBrewの味を楽しめます。初めての方限定でBottleBrewを1ヶ月だけ楽しむことができるトライアル商品です。
【初月】 ¥ 3,300 (税込・送料別) 
スターターキット付き 
【2ヶ月目以降】月額 ¥ 1,100 (税込・送料別)
¥ 2,200 (税込・送料別) 
スターターキット付き 
※トライアル商品には木の蓋・木のトレイは含まれません

送料は別で、地域によって以下のようになっています。

配送料金(税込)
配送先送料(常温)送料(冷凍)送料(ネコポス)
北海道1,1221,342385
北東北(青森、秋田、岩手)7921,012385
南東北・関東・信越・北陸・中部682902385
関西7921,012385
中国・四国9021,122385
九州・沖縄1,1221,342385

定期購入分については、しょうゆ150mL(1本)が毎月1日に届きます。ヤマト運輸の「ネコポス」で届き、原則ポスト投函となります。

まずは、トライアルからお試ししてみるのがおすすめ♪

  • 【BottleBrew】お醤油を育てて味わうサブスク

⑤本格的にお醤油を作りたいならこれ!手作り醤油キット

⑤本格的にお醤油を作りたいならこれ!手作り醤油キット
引用元:https://taberecipe.com/soysaucemaking-experience/

手作り醤油キットは、100年以上の歴史がある大徳醤油株式会社から発売されているおうちでお醤油が手作りできるキットです。

醤油麹を仕込む工程からはじめて、1年かけてゆっくり丁寧に、あなただけのお醤油を育てることができます。

テレビでも紹介された話題のキットで、より本格的にお醤油を作りたい方にぴったりとなっています。

本来お醤油作りは1年かかりますが、絞るだけでできるお醤油キットもあるので、自分の好きな方を選んでお醤油作りができるのも魅力の一つです。

手作り醤油キットのメリットとデメリット

手作り醤油キットのメリットとデメリット
引用元:https://taberecipe.com/soysaucemaking-experience/

手作り醤油キットのメリットとデメリットをまとめてみました!気になる方はぜひ、チェックしていただけたら嬉しいです。

デメリット
メリット
  • 麹から仕込む場合、使えるまでに1年近くかかる
  • 送料がかかる
  • 手軽にお醤油作りが楽しめる
  • 作り方も写真付きで丁寧に載っているので、お醤油の知識がなくてもOK!
  • 作りたてのお醤油が味わえる
  • もろみもお料理に使える

手作り醤油キットのプランと価格

手作り醤油キットの価格
引用元:https://taberecipe.com/soysaucemaking-experience/
醤油仕込みセット醤油しぼりセット
2,160円(税込)2,160円
本州・四国・九州600円+クール便代
沖縄1,200円+クール便代
本州・四国・九州600円
沖縄1,200円

醤油仕込みセットは1年かけて、お醤油を育てていくキット。

醤油絞りセットは、届いてすぐにお醤油を絞って、絞りたてのお醤油を楽しめるキットとなっています。

こちらは、1度お金を払えばOKだよ♪

 ▼ソムリエギフトからの購入なら、送料無料で購入できます。

  • 【醤油仕込みキット】いちから作る本格醤油

詳しく知りたい方はこちらから

調味料のサブスクで、ワンランク上のおうち時間を楽しもう♪

調味料のサブスクで、ワンランク上のおうち時間を楽しもう♪

今回は、調味料のサブスクリプションサービスを5つご紹介してきましたが、いかがでしたでしょうか♪

調味料のサブスクは、プロが選んでくれるものから自分で手作りできるものまで、毎日のおうちご飯が楽しくなりそうなものが勢揃いしています。

手作りご飯の味がワンランク上がるのはもちろん、自分の知らない世界を気軽に知ることができるので、気になる方はぜひチェックしてみてはいかがでしょうか♪

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